Loading color scheme

Kuchaři byli na exkurzi

Žáci kuchařského oboru dostali na samém konci školního roku příležitost obohatit výuky odborných předmětů o zajímavé exkurze.

 
Nejprve se v úterý 27. června vydali žáci 1.ročníku do SeneCura SeniorCentra ve Vratislavicích nad Nisou, aby se zde seznámili s provozem kuchyně a systémem zajištění stravy pro ubytované klienty. Šéfkuchařka zařízení Barbora Beránková jim kuchyňské i skladovací prostory ochotně ukázala a vše podrobně vysvětlila. Ve čtvrtek 29. června žáci 2. ročníku navštívili známý liberecký Pytloun Grand Hotel Imperial. Prohlédli si recepci, lobby bar, restauraci, konferenční místnosti a část s hotelovými pokoji. Cestou zpět se ještě zastavili v depandaci Pytloun Flat Hotelu.