O tom, jak se pečou housky, rohlíky, sladké pečivo a různé druhy chleba, se mohli přesvědčit žáci prvního ročníku oboru stravovací a ubytovací služby při odborné exkurzi.

 

 

V liberecké pekárně společnosti United Bakeries si v úterý 2. února prohlédli sklady surovin, těstárnu, výrobní prostory a část expedice výrobků. Seznámili se tak s celým provozem pekárny, viděli automatické linky na rohlíky i chléb a ochutnali některé výrobky. Při prohlídce pekárny si uvědomili, kolik se za jedním rohlíkem či houskou skrývá surovin a lidské práce.