Ve středu 3. prosince se žáci obou tříd 3. ročníku kuchařského oboru vypravili do pivovaru ve Vratislavicích, aby v reálném prostředí poznali výrobu českého národního nápoje.

Za doprovodu zdejšího pana sládka si prohlédli varnu, prostory spilky i ležáckých sklepů a zavítali také do stáčírny sudů. Z jeho úst slyšeli sice odborný, ale zajímavý výklad o procesu výroby piva a mohli klást jakékoliv dotazy. Odborná exkurze skvěle doplnila výuku předmětu Potraviny a výživa.